小米疙瘩汤的做法步骤

• 步骤 1：

  

  食材大集合

• 步骤 2：

  

  小米洗净，提前浸泡15分钟，煮熟后捞出，把水沥干，只留小米粒，越干越好啊！

• 步骤 3：

  

  在小米上均匀撒上面粉，慢慢翻拌，让每一粒小米都裹上面粉，成颗粒状

• 步骤 4：

  

  西红柿去皮，切小丁，备用

• 步骤 5：

  

  锅中倒一点油，将西红柿丁翻炒一下，加适量清水，大火煮开

• 步骤 6：

  

  等汤汁滚开后，加入小米疙瘩，搅拌均匀。小米疙瘩要一点一点加哟~

• 步骤 7：

  

  等疙瘩煮到差不多熟了，打入蛋花，放入小白菜

• 步骤 8：

  

  完成~