河源小吃萝卜本的做法步骤

• 步骤 1：

  

  把萝卜削皮弄成丝→把干香菇、猪肉、芹菜、蒜苗切好→放油，把萝卜丝、香菇、猪肉、虾干、芹菜、蒜苗下锅炒，放少许鸡精、胡椒粉。

• 步骤 2：

  

  糯米粉放适量开水揉→揉成面团。

• 步骤 3：

  

  取一小块揉好的糯米粉，揉成上图

• 步骤 4：

  

  放入炒好的馅

• 步骤 5：

  

  捏成上面形状或饺子形状

• 步骤 6：

  

  也可以捏成饺子形状

• 步骤 7：

  

  捏好的萝卜本

• 步骤 8：

  

  煮好开水→可加入适量的香菇、煲好的猪肉汤→把捏好的萝卜本下锅煮熟即可

• 步骤 9：

  

  妈妈牌的萝卜本完成