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步骤 1:
鸡洗净,这是我冰箱拿出来的,新鲜的可能更好喝
步骤 2:
鸡先焯水,放入姜片,倒入黄酒少许。加入盐少许
步骤 3:
焯水后洗净,放入压力锅,倒入两听啤酒,加几颗大蒜,不放一滴水。
步骤 4:
压力锅煮好后这时候打开,再煮几分钟,把啤酒味去除一下。差不多就可以出锅啦
步骤 5:
直接喝鸡汤,加入少许盐调味,汤也可煮面,鲜哦~
步骤 6:
鸡取出切块,弄小碗倒入酱油和醋,就是一道白切鸡啦
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干烧鱼
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