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步骤 1:
盆中放入玉米面、白面和切碎的红枣丁。
步骤 2:
白糖、小苏打用140克温水搅拌化开。
步骤 3:
倒入玉米面白面红枣的盆中。
步骤 4:
和成面团,盖上保鲜膜松驰20分钟。
步骤 5:
松驰好的面团,下剂子约50克一个,在手中团圆,用大拇指在底部捅出一个空洞,成中空的窝头状,全部做好放入锅中,大火蒸20分钟。
步骤 6:
出锅,真是美味,太好吃了!
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