小贴士

*首先，建议用便宜的红酒，或者喝剩下的。不浪费
*2，炖煮的时候记得不时的舀起汤汁浇淋雪梨，并给它翻面，这样煮颜色均匀。
*3，如果你等不急慢慢炖煮，用大火，那估计有15——20分钟就可以了。
*4，煮好的梨最好搁冰箱里冰镇几个小时再吃，口感更好。