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步骤 1:
准备好所需食材,柿子选放的软软的无核的会比较好吃
步骤 2:
柿子去皮挖出果肉
步骤 3:
用粉碎机打成柿子泥
步骤 4:
将面粉,糯米粉和柿子泥一起混合成团
步骤 5:
揉好的面团分成50克左右一个,豆沙25左右,将豆沙包入面团中压扁即可。
步骤 6:
中火煎至两面金黄,出锅前撒些白芝麻和干桂花。
步骤 7:
趁热吃软软糯糯的超级香甜。
面粉和糯米粉的比例按着个人口味喜好增减,喜欢软软口感的糯米粉可以稍稍多加一些,喜欢有嚼劲的面粉多加一些即可。
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