酸辣土豆丝

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酸辣土豆丝收藏

浏览 46681 收藏 420 时间 10分钟左右 切墩(初级)
阿璃猫 2020年03月02日发布

所需食材

  • 土豆 1个个
  • 适量
  • 2片
  • 2瓣
  • 生抽 少许
  • 白醋 适量
  • 1勺
  • 2勺
  • 干辣椒 4个
  • 青尖椒 1个

小贴士

土豆丝刀功如果不行的话一定要擦成丝,根根均匀才好吃,炒之前要水洗三遍,把淀粉洗走,这样才爽口
放土豆丝以后一定要转大火翻炒,火候很重要