简单版小龙虾的做法步骤

• 步骤 1：

  

  买了一斤小龙虾 叫老板帮剪好头和壳 洗干净 回来直接过水冲一下可以下锅了。不然处理起来 我是不会的 太麻烦

• 步骤 2：

  

  半条胡萝卜 一条莴笋 切片

• 步骤 3：

  

  青椒 洋葱切片

• 步骤 4：

  

  放好

• 步骤 5：

  

  放好

• 步骤 6：

  

  热油 把这些炒香 最好前面切几个蒜米进去 我怕我手臭 就懒得切了

• 步骤 7：

  

  火锅料 放一点 因为不想吃辣的 一点就够了 辣的放多点

• 步骤 8：

  

  倒小龙虾闷几分钟 如果不喜欢配菜入味的 可以把小龙虾提前用火锅底料闷二十分钟入味 这样就不用闷了 但是我今天没有时间提前弄它 就这样吧 下次再出个版本给大家

• 步骤 9：

  

  倒一小碗水 放点酱油上色 火锅料够盐味了 所以你试一下味道再放不然重口味才适合吃了

• 步骤 10：

  

  盖盖子闷几分钟 倒点蚝油准备收汁

• 步骤 11：

  

  切切菜香菜

• 步骤 12：

  

  蚝油收汁

• 步骤 13：

  

  倒莴笋和芹菜

• 步骤 14：

  

  翻炒

• 步骤 15：

  

  丢香菜起锅

• 步骤 16：

  

  装盘 最简单的小龙虾有啤酒的就倒啤酒我没有了 没有办法