鱿鱼须炒韭菜的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好食材：鱿鱼须适量，韭菜适量，小米辣少许、大蒜少许

• 步骤 2：

  

  起锅烧水放入生姜，大葱段，料酒去腥

• 步骤 3：

  

  把清理好的鱿鱼过一遍水

• 步骤 4：

  

  起锅烧油放入生姜、大蒜、小米辣爆香

• 步骤 5：

  

  放入处理好的鱿鱼须爆炒

• 步骤 6：

  

  再加入食盐、糖、生抽、蚝油

• 步骤 7：

  

  重点是不要加水放入一听啤酒

• 步骤 8：

  

  盖上锅盖煮至完全收汁

• 步骤 9：

  

  倒入剩余的小米辣和韭菜段翻炒两下出锅装盘

• 步骤 10：

  

  今天这段香辣爽口的鱿鱼须炒韭菜就做好了