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时间 1小时以上 配菜(中级)
所需食材
- 粽叶 15个
- 糯米 500克
- 母鸡 熬汤用
- 五花肉 180克
- 南乳 20克(泡糯米用)
- 南乳 20克(腌制五花肉)
- 鲜鸭蛋 15个
- 盐 5克
- 糖 20克
- 白酒 20克
的做法步骤
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步骤 1：
母鸡加姜片熬制一个小时
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步骤 2：
肉加糖，盐，南乳腌制一晚
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步骤 3：
鸡汤腌制糯米
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步骤 4：
开包。
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步骤 5：
出锅味道太美了
喜欢这款南乳粽，糯米用鸡汤腌制。加糖，盐，南乳腌制六个小时以上。五花肉用白酒，南乳，冰箱腌制一晚，再配上新鲜的海鸭蛋黄。味道香，鲜，美。
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