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步骤 1:
郡肝处理一下,把不要的切掉不要(买的时候注意一下不要有鸡内金的,不然很难去掉)今天的只能切片,加入盐料酒腌制10分钟,加入适量淀粉
步骤 2:
起锅烧油,加入花椒
步骤 3:
加入郡肝爆炒,一直炒干
步骤 4:
加入泡姜,蒜粒,泡椒,豆瓣酱
步骤 5:
加入小米辣片和青椒片,翻炒
步骤 6:
加入鸡精,有泡椒的盐味合适不用再放盐了
步骤 7:
装盘,巴适好吃!感觉学做吧!喜欢的点个关注!解锁更多川菜!
适当放盐!
红烧带鱼
一人份酸汤面
简单鲜美的青花椒煎鱼
小酥肉
惹味香辣鸡翅
爆炒青椒牛肚丝
鸿运滚滚水煮鱼
可乐大虾
制作麻辣烫(火锅)底料
下酒小菜~盐水毛豆
醋溜绿豆芽
手撕包菜
西兰花炒虾仁
西兰花炒口蘑
伯爵红茶巴巴露亚
白灼菜心
白灼秋葵
韩式紫菜包饭
椰蓉南瓜马蹄糕
四季豆煎蛋红椒炒粉