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步骤 1:
里脊切块加入盐、料酒腌制5分钟
步骤 2:
加入豆油、玉米淀粉、水抓拌粘稠即可
步骤 3:
锅中油温5成热下入肉块炸、炸至外表金黄捞出、油温七成热时,再复炸一次
步骤 4:
锅中少许的油、加入蒜瓣、橙汁、白醋炒制粘稠、加入肉段翻炒均匀即可出锅
步骤 5:
美食完成
注意:橙汁是浓缩的
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