牛肉粒盖饭的做法步骤

• 步骤 1：

  

  牛肉馅放入冰格中压紧，冷冻3小时后将牛肉从冰格中掰出

• 步骤 2：

  

  锅热后倒入食用油，放入牛肉粒，煎至四面焦黄

• 步骤 3：

  

  倒入味淋，酱油和少量清水，盖上锅盖收汁备用，将圆白菜丝放到米饭上

• 步骤 4：

  

  将牛肉里放到碗中，挤上沙拉酱，撒上葱花即可食用