双色蜜豆吐司的做法步骤

• 步骤 1：

  

  高筋面粉、细砂糖、酵母、盐、鸡蛋、牛奶一起放入和面桶，和到六成筋度时放入无盐黄油，揉出手套膜

• 步骤 2：

  

  抹茶粉和水调和

• 步骤 3：

  

  调成膏状

• 步骤 4：

  

  揉好的面团平均分成2份，一份加入抹茶膏

• 步骤 5：

  

  调成绿色【图上是我做两个的量】

• 步骤 6：

  

  白色面团擀成长40cm宽15cm的长片

• 步骤 7：

  

  绿色也擀成长40cm宽15cm的长片

• 步骤 8：

  

  绿色放在白色长片上，放上适量的蜜豆

• 步骤 9：

  

  卷起，放入吐司模具，接口朝下

• 步骤 10：

  

  发酵至8-9分满，放入海氏K5空气炸烤箱

• 步骤 11：

  

  120度上火，190度下火，43分钟