美味丸子的做法步骤

• 步骤 1：

  

  净手！肉馅加鸡蛋一个拌匀，分次加入花椒葱姜水，再加淀粉适量，增加粘性，顺时针打上劲。

• 步骤 2：

  

  加蚝油，白胡椒粉，食盐，香油调一下味道。

• 步骤 3：

  

  用手挤成小肉丸，下入油锅。

• 步骤 4：

  

  丸子金黄色捞出既成！