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步骤 1:
把生蚝的肉都剥好,这是我妈给我剥好的,哈哈哈,这肉一斤
步骤 2:
准备蒜末,干辣椒切成小片
步骤 3:
拿出一个碗调汁,凉拌酱油一勺,盐一点点,鸡精一点点,麻油一勺,放点葱花搅拌就可以了。因为生蚝本身是海鲜,不要做咸了哦,想吃这种生蚝找我哈哈哈,便宜哦
步骤 4:
锅里热油,把蒜末干辣椒放进去炒黄,
步骤 5:
然后把生蚝放进去,来回炒,再把刚刚调的汁倒进去就可以了哈。味道很鲜美,好吃!
步骤 6:
大概10分钟就可以了
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