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步骤 1:
备齐材料,鲫鱼洗净用厨房纸擦干水
步骤 2:
锅内热油
步骤 3:
鲫鱼下锅煎至两面金黄
步骤 4:
锅里留热油,姜蒜炒香放豆瓣酱,接着把泡椒泡姜泡豇豆一起下锅炒香
步骤 5:
加水800mⅠ烧开
步骤 6:
把煎过的鱼放进去煮3-5分钟,把鱼捞起装盘,汁里用淀粉勾芡后撒入藿香搅匀,,淋到装盘的鱼上(藿香留一点点)
步骤 7:
撒上剩下的藿香,上桌啦
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