家常也好吃～酱香炒牛蛙的做法步骤

• 步骤 1：

  

  这道菜用到的食材

• 步骤 2：

  

  牛蛙洗净切成小块

• 步骤 3：

  

  蒜剥皮，姜切片，洋葱和青椒切成块

• 步骤 4：

  

  锅内倒入适量油，炒香姜蒜

• 步骤 5：

  

  下牛蛙翻炒

• 步骤 6：

  

  加入料酒去腥

• 步骤 7：

  

  加入红烧酱油

• 步骤 8：

  

  再加入一勺豆瓣酱增加风味

• 步骤 9：

  

  酱料都炒匀后，加入适量清水煮一会儿

• 步骤 10：

  

  煮至汤汁浓稠后加少许盐调味

• 步骤 11：

  

  再加点白胡椒碎提味

• 步骤 12：

  

  做好的样子～好吃