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步骤 1:
丝瓜削皮
步骤 2:
洗干净
步骤 3:
切滚刀
步骤 4:
加水加点盐,泡一下,防止氧化变色
步骤 5:
泡一会儿
步骤 6:
沥干水分
步骤 7:
我用的冻虾仁
步骤 8:
煮开煮熟
步骤 9:
沥干水
步骤 10:
用可以烧和煎的砂锅,烧热
步骤 11:
加菜籽油
步骤 12:
放入大蒜和葱段,煎一下
步骤 13:
放入丝瓜,翻炒一下
步骤 14:
加水,煮一会儿
步骤 15:
加入虾仁
步骤 16:
调味,好啦。
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