砂锅丝瓜虾仁（简单少油烟版）的做法步骤

• 步骤 1：

  

  丝瓜削皮

• 步骤 2：

  

  洗干净

• 步骤 3：

  

  切滚刀

• 步骤 4：

  

  加水加点盐，泡一下，防止氧化变色

• 步骤 5：

  

  泡一会儿

• 步骤 6：

  

  沥干水分

• 步骤 7：

  

  我用的冻虾仁

• 步骤 8：

  

  煮开煮熟

• 步骤 9：

  

  沥干水

• 步骤 10：

  

  用可以烧和煎的砂锅，烧热

• 步骤 11：

  

  加菜籽油

• 步骤 12：

  

  放入大蒜和葱段，煎一下

• 步骤 13：

  

  放入丝瓜，翻炒一下

• 步骤 14：

  

  加水，煮一会儿

• 步骤 15：

  

  加入虾仁

• 步骤 16：

  

  调味，好啦。