宝宝辅食—胡萝卜蛋饼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  胡萝卜切片，稍微厚一点。用花型模具镂空中间。胡萝卜要粗一点，比模具大才能切完整。

• 步骤 2：

  

  切好的胡萝片上锅蒸熟。鸡蛋打散，加入小葱花或者青菜碎搅匀。可以吃盐的宝宝稍微加点盐。

• 步骤 3：

  

  不粘锅滴几滴辅食油，加热后关最小火，蒸熟的胡萝片平铺在锅里，用勺子舀一点蛋液加入到中间镂空的地方，还是最小火煎，直到蛋液表面凝固，用硅胶铲翻面继续小火煎熟即可。

• 步骤 4：

  

  取出装盘，可以直接给宝宝吃，也可以上锅再蒸一小会减少油气。