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步骤 1:
糯米粉里加入开水,揉和成光滑的面团。
步骤 2:
将面团四等分,搓成4个糯米团。
步骤 3:
糯米团压成饼状,包入芝士片
步骤 4:
搓成圆球,再整成立方体的年糕块。
步骤 5:
锅中刷上油,放入年糕块,六面煎熟至微黄。 (如果年糕饼皮太厚,可以锅中加点水,盖盖焖熟哦~)
步骤 6:
最后淋上蜂蜜,醇香鲜甜的爆浆芝士年糕就做好啦~也可以淋上桂花蜜哦~
芝士的咸香配上蜂蜜的香甜,吃在嘴里软软糯糯的,咽在胃里暖暖乎乎的,芝士控的朋友可以试试哦,相信吃一口会爱上的,开吃!
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