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步骤 1:
材料合集。坚果用的每日坚果4袋,每袋是25克的
步骤 2:
平时吃的坚果感觉不是很脆,我又烘烤了一下
步骤 3:
材料合集
步骤 4:
黄油放入锅中,小火加热,小火加热,小火加热,整个过程都是小火在加热
步骤 5:
热好黄油
步骤 6:
倒入棉花糖
步骤 7:
翻炒融化
步骤 8:
再倒入奶粉,关火,搅拌均匀
步骤 9:
倒入蔓越莓干,雪花酥用饼干,混合坚果,搅拌均匀
步骤 10:
这样就可以带上手套揉捏了
步骤 11:
桌子上铺上一张烘焙纸,带上手套揉,整理成大约2厘米厚四方形
步骤 12:
徒手整理成四方形,看起来还不错,就是有点厚了,在薄点更好
步骤 13:
在撒上一层奶粉
步骤 14:
放凉切块
步骤 15:
装进包装袋也很好看哈就是切的大小不一。
步骤 16:
成品
步骤 17:
大的大小的小共50块,装袋47个,被我吃掉3块
奶粉要用全脂奶粉,这样做出来的雪花酥不是很甜;饼干一定要用雪花酥专用饼干,这个饼干比较硬;这个棉花糖做出来的雪花酥也很好吃。这些雪花酥成本共计约37块钱,下次挑战下牛轧糖,就这样
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