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步骤 1:
先把馅料做出来,搅拌成团冷藏
步骤 2:
口味调整到你喜欢
步骤 3:
面团部分就是普通面包的方法,一发后分切成80克小团,放置20分钟。分出四分之一用做粽子叶,+抹茶粉或绿色素都行。 馅料每份55克,麻薯随意
步骤 4:
麻薯的材料混合一起上锅蒸熟,+黄油拉扯至丝滑
步骤 5:
一层面团,一层麻薯,一层馅料,抱起来
步骤 6:
面团部分整理成三角形,再用绿色擀长牛舌从两边叠包
步骤 7:
整理好的样子,二次醒发半小时
步骤 8:
175℃烤18分钟
步骤 9:
用巧克力画出喜欢的表情
步骤 10:
很可爱
步骤 11:
麻薯拉丝
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