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步骤 1:
两斤小龙虾让卖家去头剥好,洗干净
步骤 2:
洋葱香菇青椒洗干净
步骤 3:
洋葱和香菇切片备用
步骤 4:
热锅倒油,放入生姜大蒜
步骤 5:
小龙虾倒入锅中翻炒一下,倒入料酒继续翻炒
步骤 6:
加入两碗清水,煮开
步骤 7:
放入盐,倒入老抽,加入辣椒酱继续煮,大约二十分钟左右
步骤 8:
青椒切片
步骤 9:
放入锅中,再倒入生抽继续煮五分钟
步骤 10:
香味已经飘满屋了
步骤 11:
香喷喷的一锅小龙虾
1、各种调味料根据自己的口味调2、青椒一定要最后放入,不然发黄了不好看
简单版小龙虾
完美复刻粤菜馆招牌~肉末双虾粉丝煲~
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