咖喱鸡肉饭的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备食材

• 步骤 2：

  

  把蔬菜洗净去皮切块备用

• 步骤 3：

  

  鸡胸肉解冻完切块备用

• 步骤 4：

  

  锅里烧油、放入洋葱翻炒。

• 步骤 5：

  

  加入鸡肉块，继续翻炒至肉颜色变色即可。

• 步骤 6：

  

  加入胡萝卜、土豆块，继续翻炒。

• 步骤 7：

  

  加入500ml清水，小火煮30分钟。

• 步骤 8：

  

  煮好后加入咖喱块，盖上锅盖焖10分钟，使咖喱块融化。

• 步骤 9：

  

  我蒸的是杂粮米饭。

• 步骤 10：

  

  米饭放小碗里倒扣到盘子里。

• 步骤 11：

  

  打开锅盖，咖喱已完全融化。

• 步骤 12：

  

  继续开小火煮10分钟，汤汁变浓稠即可，关火。

• 步骤 13：

  

  把咖喱倒入米饭周围包围起来、中间米饭上盖上鸡蛋饼即可，完成！♥️

• 步骤 14：

  

  颜值满分、口感跟外面卖的一模一样呦！