美味的家庭美食之千张肉卷的做法步骤

• 步骤 1：

  

  肉末加入一勺蚝油，两勺生抽，1勺盐，1勺醋，少许鸡精，适量葱姜水，少许胡椒粉，一些葱末搅拌均匀

• 步骤 2：

  

  取一小块鸡胸肉剁碎，加入盐，胡椒粉，少许柠檬汁（可加可不加），与上一步的肉末一起搅拌均匀

• 步骤 3：

  

  将腌制好的肉末均匀的铺在整张千张上

• 步骤 4：

  

  然后小心的卷起

• 步骤 5：

  

  锅中放入葱，花椒，生姜，一点料酒，2勺盐，煮开后放入千张肉卷，煮熟即可

• 步骤 6：

  

  也可以煮至八成熟，定型即可捞出储存，想吃的东西取出加热即可