清凉解暑绿豆糕在家轻松搞定

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所需食材

  • 去皮绿豆 125克
  • 黄油 25克
  • 白糖 20g
  • 奶粉 13克
  • 牛奶 75克
  • 炼乳 5克
  • 蔓越莓 3克/个
  • 抹茶粉 0.5克
  • 草莓粉 2克
  • 熟糕粉 适量
大海中飞翔的燕子 2024年08月发布
绿豆糕是传统特色糕点之-,属消暑小食。相传中国古代先民,为寻求平安健康,端午节时会食用粽子、雄黄酒、绿豆糕、咸鸭蛋这些食物。 按口味有南、北之分,北即为京式,制作时不加任何油脂,入口虽松软,但无油润感;南包括苏式和扬式,制作时需添放油脂,口感松软、细腻
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