泡萝卜肉丝的做法步骤

• 步骤 1：

  

  将泡萝卜切丝，大蒜苗切段，泡椒泡姜切好备用

• 步骤 2：

  将猪肉里脊切丝，用盐，白酒，淀粉腌制

• 步骤 3：

  

  热锅凉油，油烧制五成热，下入腌制的肉丝翻炒变色乘出备用 锅留底油，下入切好的泡萝卜丝泡椒泡姜大火翻炒，翻炒一两分钟，下肉丝，继续翻炒，下蒜苗段，最后放鸡精起锅装盘