巨好吃的韩式炸鸡的做法步骤

• 步骤 1：

  

  鸡翅根清洗干净，用刀划上两刀方便腌制入味

• 步骤 2：

  

  加盐，黑胡椒粉，倒入盖过鸡肉的纯牛奶混合均匀，盖上保鲜膜放冰箱冷藏腌制一小时以上

• 步骤 3：

  

  调酱汁：碗中加入蒜末，番茄酱，韩式辣酱，蜂蜜，少许水搅拌均匀

• 步骤 4：

  

  腌制好的鸡翅根倒掉牛奶，加入3勺面粉，打入鸡蛋

• 步骤 5：

  

  用手抓匀，让鸡肉每处都沾上面糊

• 步骤 6：

  

  取一个干净的碗，加入3勺面粉，3勺，淀粉，1勺白胡椒粉混合均匀

• 步骤 7：

  

  放入鸡翅根裹上一层干粉

• 步骤 8：

  

  油温6成热，放入鸡翅根小火炸至8分钟左右

• 步骤 9：

  

  捞出，升高油温复炸一次，炸鸡外表金黄酥脆即可（这个时候的炸鸡就超级好吃了）

• 步骤 10：

  

  另起一锅，倒入酱汁煮至冒泡关火

• 步骤 11：

  

  倒入炸鸡翻匀裹上酱汁，撒上白芝麻即可

• 步骤 12：

  

  成品

• 步骤 13：

  

  香辣过瘾，鲜嫩多汁，超好吃