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步骤 1:
料理盆中加入鸡蛋,白砂糖,打蛋器打发至膨胀起泡。
步骤 2:
加入低筋面粉,泡打粉,小苏打,盐,米酒,蜂蜜,胡萝卜,搅拌均匀。
步骤 3:
小红锅安装上松饼烤盘,最高温预热完成后。上下烤盘刷上玉米油,舀入面糊,盖上上盖。
步骤 4:
烘烤6分钟后开盖取出,置于晾架晾凉。
步骤 5:
也可以用轻食机松饼烤盘制作。轻食机预热完成后,上下烤盘刷上玉米油,舀入面糊,盖上上盖,烘烤6分钟后开盖取出。
步骤 6:
胡萝卜的清甜与铜锣烧松饼十分契合。
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