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步骤 1:
鸡翅洗干净加料酒先腌制二十分钟,把酒倒出来,加所有调料和酒葱蒜腌制一晚上,冰箱过夜
步骤 2:
炸前把腌好的鸡翅取出来不要沾上葱姜蒜
步骤 3:
取一个鸡翅裹面粉,然后沾一遍凉水再面粉里裹一遍,二次面粉是关键
步骤 4:
所有鸡翅都裹好了,锅里放油
步骤 5:
中火炸至金黄色,用筷子戳开无血丝就可以了
步骤 6:
好了,金黄酥脆,外焦里嫩!只用面粉不加他添加物质,除了是油炸要少吃外,其他都算健康!
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【鸡翅两种做法,一口嫩滑一口酥香】
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