冬季必吃！豆腐泡菜锅！暖暖的！的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好食材

• 步骤 2：

  

  热锅倒油，放入蒜爆香

• 步骤 3：

  

  放入泡菜翻炒1分钟左右

• 步骤 4：

  

  倒入适量的水，放入3勺辣酱➕1勺蚝油➕2勺生抽➕1小勺白糖，搅匀

• 步骤 5：

  

  大火烧开，先放入不容易煮熟的食材，鱼丸之类的，煮5分钟后放入白菜、豆腐、香菇，煮5分钟

• 步骤 6：

  

  放入火腿、肥牛等等容易熟的，再煮3分钟

• 步骤 7：

  

  开动，酸爽！