马兰头拌香干的做法步骤

• 步骤 1：

  

  1.马兰头择净、去掉老根，清洗后和香干一起放入热水中焯一下，大概一分半钟的样子；

• 步骤 2：

  

  2.马兰头晾凉后挤干水分，何香干一起切成末（即小块）；

• 步骤 3：

  

  3.加一小勺盐、香油，香干和马兰头搅拌均匀即可；