凉拌脆爽莴笋片的做法步骤

• 步骤 1：

  

  莴笋削皮备用。

• 步骤 2：

  

  切长短一致的段。

• 步骤 3：

  

  切稍稍厚一点的片更脆。

• 步骤 4：

  

  加盐杀出水份。

• 步骤 5：

  

  抓匀腌制10分钟左右。

• 步骤 6：

  

  准备调料，干辣椒段 小米辣碎 料酒粉 蒜沫 花椒粒 白芝麻 葱花 放一起。

• 步骤 7：

  

  浇上热油泼香。

• 步骤 8：

  

  耗油 生抽 醋 白糖（代糖）太太乐蔬之鲜拌匀。

• 步骤 9：

  

  莴笋片清水淘洗掉多余的盐，沥干水份。

• 步骤 10：

  

  倒入调料。

• 步骤 11：

  

  拌匀。

• 步骤 12：

  

  脆脆的莴笋片超级好吃又减脂，多吃无负担哦！