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步骤 1:
切去百香果的顶部1/3
步骤 2:
掏出果肉
步骤 3:
底部切一点 方便立起来
步骤 4:
滤出果汁
步骤 5:
吉利丁片冷水泡软
步骤 6:
把旺仔牛奶加热至微热
步骤 7:
放入吉利丁片,搅拌融化
步骤 8:
降温后加入百香果汁
步骤 9:
把奶液倒入果壳内 放进冰箱冷藏
步骤 10:
凝固后放上百香果肉
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