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步骤 1:
准备好材料
步骤 2:
黄油室温软化,打发至体积微膨大
步骤 3:
再倒入炼奶和盐
步骤 4:
搅拌均匀即可
步骤 5:
再倒入低筋面粉
步骤 6:
倒入奶粉搅拌均匀
步骤 7:
把面团揉至光滑即可
步骤 8:
取50克面团倒入可可粉混合均匀
步骤 9:
因加入可可粉,可可面团比较干硬,需揉至均匀
步骤 10:
把白面团擀成薄厚均匀的面皮
步骤 11:
在擀好的面皮上,放入大小不等的可可面团
步骤 12:
再用擀面杖擀平面皮
步骤 13:
取印模压制出自己需要图形,再小心的移动到烤盘中
步骤 14:
烤箱预热165度,中层,上下火,烤制15分钟 剩余的面皮再揉至刮光滑,就是大理石饼干了
步骤 15:
成品
这款是硬饼干,好储存面团必须揉至无颗粒光滑
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