文不对图了, 请大家把目光放在闪着高光的鸡蛋黄上, 想了一下还是记一下这个很简单的方子, 因为经常做，参考的是 https://youtu.be/eSeOXJmunR4，但我觉得原配方腌久了蛋黄有一点点咸, 大概是因为我用的生抽的关系, 但是做了两三次，溏心一直都很成功！
关于是不是可生食鸡蛋，本喵思虑良久, 实在是在美国买不到可生食鸡蛋, 只好用了买比较好的走地鸡的蛋 （Pasture-Raised）, 有条件的话还是要买标注了可生食的鸡蛋喔