胡萝卜肉末馄饨的做法步骤

• 步骤 1：

  

  胡萝卜削皮搓碎

• 步骤 2：

  

  倒出用刀再剁碎

• 步骤 3：

  

  热油爆香蒜后捞出

• 步骤 4：

  

  倒入胡萝卜炒熟捞出放凉

• 步骤 5：

  

  葱白剁碎，越碎越好

• 步骤 6：

  

  肉末加入鸡精 蚝油 生抽老抽 葱白末 生粉，倒进胡萝卜末搅拌均匀，太干可以加一两勺水

• 步骤 7：

  

  搅拌好腌制半小时

• 步骤 8：

  

  馄饨皮角落放上肉末

• 步骤 9：

  

  卷两下

• 步骤 10：

  

  折起来的两个角往上贴两下，不粘可以用筷子沾点水

• 步骤 11：

  

  完成啦，看不懂的可以去百度找馄饨包法视频

• 步骤 12：

  

  煮一锅水

• 步骤 13：

  

  水开后倒入馄饨至煮熟

• 步骤 14：

  

  熟后捞起沥水备用

• 步骤 15：

  

  热油放入葱白末

• 步骤 16：

  

  倒入一碗水

• 步骤 17：

  

  加入盐鸡精调味

• 步骤 18：

  

  把汤倒进馄饨里就可以啦。可以烫点青菜 鸡蛋什么的加进去。有骨头汤也可以的