油焖红虾的做法步骤

• 步骤 1：

  

  红虾自然消冻

• 步骤 2：

  

  清理干净虾须、虾枪、虾肠、虾尾等，调入姜粉、料酒、淀粉等腌制

• 步骤 3：

  

  电炒锅倒入茶油，放入红虾煎炸

• 步骤 4：

  

  底油爆香葱姜蒜

• 步骤 5：

  

  倒入盐、蚝油、胡椒粉、姜粉、酱油、醋、白糖、水、淀粉等调好的料汁儿

• 步骤 6：

  

  放入煎炸过的红虾盖上锅盖焖三五分钟

• 步骤 7：

  

  成品