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步骤 1:
准备食材
步骤 2:
芹菜切斜刀,鸡蛋干切适量大小
步骤 3:
锅中放油
步骤 4:
热锅凉油,倒入芹菜翻炒几下,芹菜变为翠绿色
步骤 5:
加入鸡蛋干翻炒
步骤 6:
加入适量生抽,翻炒均匀
步骤 7:
加入适量的盐翻炒
步骤 8:
烹入适量米醋,翻炒均匀后加入鸡粉即可
步骤 9:
起锅
这道菜比较快手,简单,所以也没什么特别注意的地方,但是因为生抽就已经有咸味了,盐少放,当然如果口味重可以按照个人喜好来。
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