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牛肉炖土豆收藏
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时间 30~60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 小土豆 6个
- 牛上脑 500克
- 胡萝卜 一个
- 西红柿 3个
- 葱姜 少许
- 六月鲜红烧酱油 10克
- 六月鲜轻盐酱油 15克
- 味达美蚝油 10克
- 盐 2克
牛肉炖土豆的做法步骤
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步骤 1：
准备好食材。
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步骤 2：
牛肉切大块，西红柿切大块。
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步骤 3：
土豆，胡萝卜切滚刀块。
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步骤 4：
热锅倒油，葱姜爆香。
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步骤 5：
放入牛肉，加上一小勺蚝油
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步骤 6：
1勺酱油。
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步骤 7：
1小勺红烧酱油上色。
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步骤 8：
加一点点盐。
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步骤 9：
填2大碗温开水，大火烧开，小火慢炖15分钟。
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步骤 10：
炖15分钟后放入西红柿，土豆，胡萝卜，继续炖15分钟。
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步骤 11：
最后收汁即可。
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步骤 12：
装盘上桌，撒点葱花点缀一下，准备开吃吧！香嫩可口，营养丰富。这样的一盘牛肉太费米饭了！
