咖喱味浓郁 牛肉软烂
真的太好吃了
微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
没胃口的夏天就来一碗【咖喱牛肉饭】收藏
浏览 19048
收藏 3590
切墩(初级)
所需食材
- 牛肉 适量
- 大葱 适量
- 姜片 适量
- 料酒 适量
- 洋葱 适量
- 蒜 适量
- 咖喱 适量
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 土豆 适量
- 萝卜 适量
- 大米 适量
没胃口的夏天就来一碗【咖喱牛肉饭】的做法步骤
-
步骤 1：
1.牛肉冷水下锅，下大葱、姜片、料酒，煮沸后捞出备用（中途撇去浮沫）
-
步骤 2：
2.锅里油热后倒入姜片、洋葱块、蒜末炒香，倒入牛肉、咖喱块小火炒至咖喱融化
-
步骤 3：
3.倒入生抽、老抽翻炒均匀，倒入开水没过食材，水开后煮20分钟
-
步骤 4：
4.加入土豆块、萝卜块再煮15分钟至汤汁浓稠
-
步骤 5：
5.盛出米饭，咖喱牛肉kuakua的浇在米饭上~~ 哇～真的太香啦！！！我先炫两碗嗷～呜呜～真的巨巨巨好吃～～！！！味道超浓郁 你们也快去做起来~
