香锅，放进所有你喜欢吃的菜和肉的做法步骤

• 步骤 1：

  

  豆瓣酱、辣椒粉、孜然粉、椒盐放在一起，倒入生抽搅拌。

• 步骤 2：

  

  所有菜切好备用，可根据自己的喜欢或者家里有什么食材。

• 步骤 3：

  

  食材分别焯水，时间2分钟左右，时间不要太长，土豆、胡萝卜3、4分钟。

• 步骤 4：

  

  牛肉也过水焯一下。

• 步骤 5：

  

  锅中放油，放入食材，先放肉在放菜。

• 步骤 6：

  

  在锅中翻炒，把配好的料汁倒入锅中。

• 步骤 7：

  

  继续翻炒几分钟即可出锅。

• 步骤 8：

  

  然后倒入吃火锅的锅中，可以慢慢吃，也不用担心凉掉。

• 步骤 9：

  

  开吃啦！