杂粮粘豆包的做法步骤

• 步骤 1：

  

  黑豆、红豆、杂粮（黑米、红米、糙米）和花生米各100克，淘洗干净，浸泡一晚，天气热，放冰箱冷藏 花生米后来想起来才放进去的

• 步骤 2：

  

  玉米剥粒，备用

• 步骤 3：

  

  泡了一夜的红豆、黑豆、杂粮、花生米和玉米粒加适量的水，用电压锅的“煮杂粮”档位，煮熟

• 步骤 4：

  

  葡萄干清洗干净，我加入了一勺面粉，把葡萄干上沾附的灰尘杂质尽量洗干净

• 步骤 5：

  

  洗得干干净净的葡萄干，吃起来放心一点

• 步骤 6：

  

  红枣洗净后，去核，切成小丁

• 步骤 7：

  

  杂粮饭煮熟了，加入红枣拌匀

• 步骤 8：

  

  加入葡萄干拌匀

• 步骤 9：

  

  加入适量的糯米粉，充分拌匀，让每棵豆豆都沾上糯米粉

• 步骤 10：

  

  取一些搓成小面团并压紧实

• 步骤 11：

  

  把小面团在清水中滚一下，然后放到糯米粉中滚动，直到小面团全部都沾上了糯米粉 这一步重复的动作做两次，也就是给小面团裹上了两层薄薄的的糯米粉

• 步骤 12：

  

  上锅中火蒸20分钟左右

• 步骤 13：

  

  关火后，再闷三分钟后出锅

• 步骤 14：

  

  好扎实呀，用做早餐，配上一杯牛奶和一个鸡蛋，营养又健康