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步骤 1:
准备以上食材。 1.裙带菜提前半小时泡发。 2.冬瓜去皮切片。
步骤 2:
锅中放一点点油,先煸炒姜片,再翻炒冬瓜至变色。
步骤 3:
加入适量清水,水开后加入盐、鸡精和胡椒粉调味。
步骤 4:
待冬瓜煮软后倒入裙带菜。
步骤 5:
裙带菜煮熟后盛出撒点葱花。
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