在家做麻辣香锅的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备自己喜欢的食材，我是冰箱里有什么就放了什么

• 步骤 2：

  

  蔬菜全部焯一下，七八分熟就可以，

• 步骤 3：

  

  起锅烧油，葱姜蒜炝锅，加郫县豆瓣酱，翻炒一下

• 步骤 4：

  

  加入干辣椒，花椒大料，翻炒一会出香味

• 步骤 5：

  

  加入煮好的蔬菜肉类，大火翻炒3分钟

• 步骤 6：

  

  撒芝麻，葱花

• 步骤 7：

  

  出锅开吃