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步骤 1:
准备所有食材
步骤 2:
鹌鹑蛋冷水下锅中火煮7分钟
步骤 3:
将鹌鹑蛋冷水冲凉剥壳放碗中
步骤 4:
培根中火煎40秒
步骤 5:
蒜泥小米椒切成沫
步骤 6:
清水5勺、恒顺六年陈醋4勺、白糖2勺、生抽2勺、蕃茄酱1勺、淀粉半勺、加入小米椒倒入碗中拌匀汤汁(这款恒顺六年陈醋精选原料,用心酿制。愈存味愈香醇,炒热菜、拌凉菜都非常适合)
步骤 7:
油温升高倒入糖醋汁熬至粘稠
步骤 8:
将蛋和培根串成串
步骤 9:
刷上酱汁撒上芝麻葱花,夏季深夜的下酒神菜走起
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