西兰花的神仙做法～还不快码住❗️❗️的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备一朵西兰花，将它切成小朵。

• 步骤 2：

  

  西兰花放入事先准备好的淡盐水内，浸泡20分钟。

• 步骤 3：

  

  准备一个干净的空碗。放入适量蒜末，小米椒圈、两勺生抽、一勺醋、半勺盐、少许鸡精，加适量开水搅拌均匀，放旁边备用。

• 步骤 4：

  

  锅内烧水，水开后放入一勺盐和少许油，再倒入我们准备好的西兰花焯水两分钟左右。

• 步骤 5：

  

  焯好水的西兰花捞出过一下凉水，再将它们均匀地放在碗内。

• 步骤 6：

  

  将盘子倒扣在碗上，再将碗拿开，我们的西兰花就恢复原貌啦！

• 步骤 7：

  

  再淋上我们刚才准备好的料汁。

• 步骤 8：

  

  成品

• 步骤 9：

  

  成品