芦笋黄蛏的做法步骤

• 步骤 1：

  

  芦笋取头部三节，避免太老，长度切的差不多

• 步骤 2：

  

  芦笋水开断生，放点盐保持绿色不黄 断生2分钟就可以

• 步骤 3：

  

  黄蛏躯壳、去掉边上的裙边

• 步骤 4：

  

  直接上锅蒸，水开5分钟

• 步骤 5：

  

  将葱花和胡萝卜放在上面，一大勺热油直接倒在上面 在倒入蒸鱼豉油即可开吃