黑米方砖的做法步骤

• 步骤 1：

  

  水，玉米油，蛋黄搅拌

• 步骤 2：

  

  加入黑米蛋糕粉，搅拌成蛋黄糊

• 步骤 3：

  

  细砂糖分3次加入蛋白，打发成硬发泡

• 步骤 4：

  

  和蛋黄糊搅拌均匀

• 步骤 5：

  

  装入裱花袋，

• 步骤 6：

  

  挤入模具，8分满

• 步骤 7：

  

  烤箱预热170度/烤制15分钟

• 步骤 8：

  

  出炉后倒扣

• 步骤 9：

  

  脱模具，晾凉

• 步骤 10：

  

  撒上糖粉